2017海陵岛国际美食节

她拥有首批国家海洋公园、中国最佳滨海旅游度假区、国家AAAAA级旅游景区、中国最具特色的旅游目的地、国家水下考古基地和首批国家中心渔港。海陵岛上蓝色的浪漫海陵岛上基础设施完善，旅游元素齐全，服务文明周到。这里天蓝海蓝，山绿沙洁美，让游客充分享受黄金休闲之旅、度假之旅、寻梦之旅。海陵海岛，演绎蓝色与浪漫，演绎激情与梦想。

海陵海岛是广东第四大岛，位于阳江市西南沿海。2005-2007年连续三年被《中国国家地理》杂志评为“中国十大最美海岛”之一。海陵岛因其地形像一个水平的海螺壳，又叫螺蛳岛。要来这里，首先要去海陵岛上最著名的景点——大角湾。三面群峰环绕，面朝浩瀚南海，因形似牛角而得名“大角湾”。有水上乐园和手机游戏，也有摩托艇、香蕉船、水上降落伞等水上运动。可以说，咸宜老老少少，设施齐全。

博物馆外是海陵十里海滩，岛上最大的海滩。洁白宽阔的沙滩，阳光、白沙、碧波、青山交织出一幅亚热带风情的画卷。我喜欢白天在海滩上。傍晚，静静地坐在沙滩上，可以看到远处的海岸线，金色的天空，稀疏的人群。画面美到极致。玩了一天，感觉身心都很满足，同时也很累。这个时候我需要食物来安慰我。

海陵海岛鱼丸:闸坡鱼丸以形状好、味道鲜美、爽滑爽口、营养丰富、保持了鲜鱼的原汁原味而闻名。闸坡鱼丸的制作很有讲究。选料精细(主要是鲭鱼，九节鱼，门鳗，都属于这三种鱼)，原料新鲜，工序精细(去刺取肉，剁肉末，绞丸，都很有学问)。具体制作:取刮去细骨的鲜鱼，放入适量清水和少许盐于容器中，一起放入容器中，至鱼发粘，出现气泡，再加入清水和少许盐，摇匀至鱼呈稠糊状，尽量将小球放入清水中至不沉，即成初料。

水烧开时，要浇冷水止沸，防止鱼丸变白浮到水面时变老变熟。在滚烫的氚里，白白圆圆的鱼丸上下翻滚，加一勺盐，一勺猪油和葱花，一撮芹菜。喜欢蔬菜的可以加入自己喜欢的蔬菜，放在碗里，热腾腾的香气扑鼻而来。尝过的人百吃不厌。他们吃得越多，就越想吃它，它让人想吃它。海陵岛鱼面:鱼面是闸坡渔港的名菜之一。俗称敲鱼面。

海陵闸坡岛的吃法:肥肠、螃蟹(各种螃蟹)、泥焗鸡、各种海鲜大餐、海胆饭、鲭鱼饭、皮皮虾。海陵海岛闸坡镇游玩:大角湾景区、十里银滩、红树林湿地公园、恒大海上夏威夷、金沙滩、海上天堂、北螺湾景区、马尾岛、千里行足疗城(玩累了去千里行足疗会很放松)。