义乌国际美食

吃了一口，就爱上了天天吃麻花的日子，真的无法自拔。火腿义乌火腿是浙江的传统小吃义乌，历史非常悠久。据记载，它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细，选用优质猪后腿为主要原料，火腿采用传统制作方法。火腿的皮色是黄亮，看起来像一个琵琶，肉红润，芳香，营养丰富，味道鲜美。

东河肉饼:市内很多胡同里的小店，如胡庆门、县前街都可以享受到这种美味。手抓面:又称拉面，是一种很好的小吃。神仙鸡:香气四溢，肉质脆嫩，入口即化，筷子一夹，骨肉分离。佛堂白切羊肉:蘸葱姜酱油，味道极佳。上溪牛杂:好吃，微辣，可以试试。东唐狗肉:虽然我不吃狗肉(家族传统)，但是尝过的朋友都说很好吃！建议楼主去白云机场易游阳光网的旅游指南专栏看看。

苏菲带你走遍义乌每一种味道美食。东河肉饼东河肉饼起源于清朝嘉庆年间，一直流传至今。只要有东河人出入的地方，就一定有东河肉饼。现代东河人已经把这种传统小吃进了高档酒店，义乌东河肉饼在市区和一些乡镇小摊小店都可以吃到。吃过东河肉饼的人都夸它风味独特。这种东河肉饼由两层麦饼组成，中间是肥肉和韭菜，但薄如宣纸；炸肉饼呈琥珀色，特别像一轮飘忽不定的光晕月亮。

佛寺千面除了千面手工面，佛寺千面还包括肉丝、琥珀榨菜皮、青葱，为原本单调的面条增添了一些色彩，更加美味。面和千面都很韧很有嚼劲，汤汁清爽不油腻。喝完之后，香味四溢。外观简约，口感清淡，可谓独树一帜。白切羊肉佛寺的羊肉，从来没有像猪肉一样炖、炒、蒸过。自古以来就是“白切”的一种吃法。

我吃过义乌的拉面，荞麦老鼠，红岸豆皮。我吃过了。义乌这个城市很有名。经常去义乌旅游玩。对当地赞不绝口美食。有，但是我觉得义乌最有名的应该不是他们的美食。你了解义乌？其实除了小商品城，义乌还有很多好吃的美食。今天就带大家了解一下义乌土特产，让大家对当地美食有更多的了解，所有的东西都值得带回家。

麻糖麻糖是义乌的传统土特产。主要品种有糯米糖、芝麻糖、花生糖、浇片等。义乌芝麻糖色泽鲜艳、香甜、松脆，是义乌人长期喜爱的食品之一。义乌红糖-0“红糖之乡”的美誉流传已久。红糖，又名义乌清，1929年西湖博览会获特别奖。是义乌著名的散装土产。

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西门美食街:西门街有很多有特色的餐厅，特别是那家有些义乌特色的川菜馆。特色菜有麻辣小龙虾、臭豆腐、鸭脖、酸菜鱼、叫化子排骨片、好吃的鸭舌。海鲜街:靠近义乌市民广场，位于一条不起眼的巷子里，已经开了10多家海鲜楼。在很多店里，街边放着两个不锈钢大锅，锅里煮着油红色的浓汤。有的一个锅辣，另一个锅微辣，有的中辣重辣。

化工美食街道:化工路是义乌一条地道的小吃街，随处可见义乌特色:义乌烤饺、小龙虾、炒粉干、蒸鸡翅、。三亭路:义乌最有名的小吃是三亭路，这里不仅有各种砂锅、羊肉串、稀饭、鸭头和大排档，还经营服装和鞋子，是-0上著名的王斌夜市。