为什么会这样?首先,人们有更多的选择。由于人们可以坐在家里通过相关软件订购外卖,人们有了更多的选择。在那个没有外卖的年代,如果不想自己买菜或者做饭,大多数人都会选择去附近的餐厅随便吃一顿。在这种情况下,快餐店是一个不错的选择。但是,有了外卖软件,不用出门就能吃到不同的食物。快餐店的菜和其他菜系相比,味道不太好,买的人肯定不会太多。
4、为什么西餐有肯德基等世界性的 连锁店?而中餐却没有?随着市场经济的完善和理性消费时代的到来,未来餐饮行业的竞争将更多的表现为品牌竞争,连锁经营无疑在这方面更具优势。事实上,跨区域连锁开店和资本运作也成为餐饮企业扩张的重要方式。2005年,中国餐饮业零售额达到8886.8亿元,同比增长17.7%。比上年净增1336亿元,高于社会消费品零售总额4.8个百分点,占社会消费品零售总额的13.2%,对社会消费品零售总额增长的贡献率分别为17.4%和2.3%。
5、中国从西方引进的“肯德基”,为何被老外指责不好吃?相信大家都吃过肯德基。现在肯德基在中国的生意很热闹,很受中国人的欢迎。肯德基虽然不是中国本土品牌,但在中国还是很受欢迎的。肯德基是美国人在1952年创立的。这是一家美国跨国连锁餐厅,真正的美国品牌。我们都知道西方人更喜欢吃这些快餐,所以肯德基在美国也很受欢迎。我朋友有个外国同事,刚来中国的时候不太习惯吃中国菜。
虽然中国有很多好吃的,但是作为一个刚来中国的外国人,肯定不习惯。所以这位外国朋友在习惯中国菜之前,喜欢在肯德基吃炸鸡、薯条和汉堡。因为肯德基是美国品牌,他觉得这些快餐更合他的口味。但当他第一次在中国吃到肯德尔的时候,还是很震惊,忍不住感叹:和美国的肯德基太不一样了!在一些西方国家,早餐主要是面包和牛奶,但对于中国人来说,豆浆和油条是早餐之王,所以肯德基进入中国后做了一些改变。
6、中国的麦当劳和 国外的麦当劳有什么区别?点击了解更多中国麦当劳与国外: 1麦当劳的区别。价格:中国麦当劳麦香鱼汉堡一份套餐18.5元人民币,而在美国只要4美元。对于一个月薪3000的中国人来说,这顿饭花了他一月收入的0.6%,对于一个月薪3000美元的美国人来说,这顿饭花了他一月收入的0.1%。二、产品质量和数量:麦当劳汉堡在中国的大小只有美国麦当劳同样汉堡的80%,中可乐比美国的小;中国可乐不能加气,美国管;而且美国的麦当劳可以免费续杯,也就是饮料是自助的,当然味道好像淡了点,其次番茄酱包和盐包是自助的,这在中国是不可能的;还有一个就是价格。在美国一份麦当劳大概要510美元(不要和人民币比,因为中国的汉堡不是美国进口的)(大汉堡 中薯条 中可乐),而在中国,同样的食物大概要2030美元,所以麦当劳在中国的利润是相当巨大的。
7、为何全球最大的中餐连锁诞生在美国而不是中国?因为这个PandaExpress(熊猫快递)改进了传统中餐的口味,所以在国外上发展的很好,满足了外国人的口味。因为美国是连锁业的发源地,有完整的连锁店的原产地模式,而在中国主要倾向于一店继承而不是开连锁店。因为中国的中餐馆太多,创业者会面临很大的竞争对手,而在美国,中国人比较少。相应的,做中餐馆生意,竞争对手就会少,也就容易成功。
因为美国是连锁业的发源地,有完整的连锁店 origin模式。在我们国家,大家都知道我们的中餐倾向于一家店继承。这是我们古代餐厅的模型。他们认为老店的百年传承是最好的。中餐的传承更多的是经验的传承,所以这就造就了中餐。不同的菜有不同的味道,传下来的菜要么被改造,有的越做越差,最后逐渐被淘汰。
8、 国外地区的便利店发展得如何?美国、日本、韩国的便利店市场渗透率很高。根据对美国、日本、韩国和中国便利店数量和人口的统计,美国、日本和韩国的便利店渗透率较高。2019年,美国平均2149人拥有一家便利店,日本2268人拥有一家便利店,中国(2018年)11438人拥有一家便利店。便利店的全球竞争格局比较分散。全球主要的便利店连锁企业(跨国和跨区域)主要有711、FamilyMart、Lawson、CircleK、OXXO、TescoExpress、CarrefourCity、CBA、Ministop、SPARExpress等。不同国家和地区的便利店竞争格局也不一样。
12月9日.只是补充一下,我记得我看《富爸爸和穷爸爸》这本书的时候,作者是出生在夏威夷的日裔美国人。他有一个从小一起长大的朋友,朋友的父亲是他的富爸爸,SEVENELEVEN的创始人。另外,在美国文化中,7和11是幸运数字,就像中国人喜欢6和8,就像老虎机,是赌博机。如果你连续打几个7,你将赢得大奖。没有一台机器使用其他数字而不是7。
其实711的经营理念就是在非正常营业时间(晚上7点到第二天上午11点)仍然可以提供零售服务。事实上,711现在是24小时零售商,日本711是拥有日本最先进物流系统的连锁便利店集团。711原本是美国知名的便利店集团,后被日本大型零售商伊藤洋华堂引入,日本711于1973年作为子公司成立,后由台湾省统一集团在香港、台湾和中国大陆代理。
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