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1,中国著名旅游学家

魏小安魏小安,男,衡阳人,1952年4月出生,1969年2月工作。《前沿讲座》特邀专家,著名旅游经济和管理专家、旅游、酒店研究专家。有“中国酒店业教父”美誉,历任中国社科院财贸经济研究所助理研究员,国家旅游局政策法规司政研处副处长、处长、副司长,国家旅游局旅行社饭店管理司司长,国家旅游局政策法规司司长、国家旅游局规划发展与财务司司长、中国国内旅游协会副会长、国家旅游局旅游质量监督管理所总监、全国旅游涉外饭店星级评定委员会办公室主任、全国内河游船星级评定委员会副主任委员兼办公室主任、中国烹饪协会副会长、中央国家机关烹饪协会副理事长、中国社会科学院研究员、国际品牌联盟中国专家委员会委员、中国旅游研究院学术委员会主任、全球休闲标准化技术委员会主任、中国旅游协会休闲度假分会秘书长、中国旅游文化资源开发促进会副会长、世界休闲组织中国分会副会长等职务。
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中国著名旅游学家

2,国际的管理学专家有哪些

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王大悟 王大悟,职称:研究员 基本介绍: 1946年10月生,旅游经济学硕士。主要从事旅游和饭店管理研究。现任上海社会科学院王大悟旅游经济与规划工作室主任、上海社会科学院旅游研究中心主任、《饭店世界》杂志主编,兼任国家旅游标准化技术委员会委员、中国旅游协会常务理事。主要学术成果有:《中国旅游必读》、《国际旅游业发展与管理》、《新编旅游经济学》、《gb/t19004.2-iso9004-2旅游服务标准化手册》、《饭店服务学》、《21世纪饭店业发展趋势》、《中国旅游饭店发展蓝皮书》、《酒店服务学》、《旅游规划新论》等。 《现代酒店服务与创新》主要内容: 1、酒店服务十大特性 2、酒店服务质量标准与要素 3、优质服务构成与物有所值 4、酒店服务规范化(一) 5、酒店服务规范化(二) 6、酒店服务规范化(三) 7、iso与酒店服务标准化 8、酒店服务个性化(一) 9、酒店服务个性化(二) 10、以人为本与情感化服务(一) 11、以人为本与情感化服务(二) 12、金钥匙服务 13、酒店的整体意识 14、团队精神 15、酒店创新(一) 16、酒店创新(二) 17、对经济型酒店的认识(一) 18、对经济型酒店的认识(二) 19、当代酒店的国际发展趋势 20、酒店文化

国际的管理学专家有哪些

3,美国旅游学家托马斯戴维森认为旅游根本不是一个产业充其量它

对于旅游开发和市场营销人员,旅游是个产业。 但是也有人认为,旅游根本不是产业,充其量是一个产业组合。就苏州来说,组成旅游产业的要素都可以被分解为交通,租赁,城市建设,展览,历史遗迹等要素。但是,产业这个词是个褒义词,它意味着工作,生产能力,就业,经济收益,从这个角度,旅游却有是个产业,谁也无法忽略五一十一的旅游所创造的就业机会和经济效益,对一个城市或景区的观光游览的确能创造经济收益,但是旅游产业真的存在吗?除了旅游特征明显的景点景区,我们真的能吧能源,交通归于旅游产业?而事实上,没有旅游,能源交通部门依然独立存在,它们不依赖于旅游?然而,景区不能支撑其旅游产业,没有其他产业的支持,旅游业遍无法存在。而酒店饭店业本质上和旅游无关。它们的存在也不是因为旅游。 旅游产业由生产同种产品,相互依存的旅游厂商群构成,,包括旅馆、餐馆、交通运输、娱乐设施这些典型厂商。拆开了看,这些厂商除了景区景点,没有一个是为旅游而单独存在。 如果认为旅游是产业,那么旅游产业的核心是: 1.由单个的经营企业组合在一起 2.其收入来自这些经济单元 3.生产并销售同类产品,即产品具有替代性。 但是,显然的,旅馆提供的产品和餐馆提供的产品是不能相互替代的,交通运输提供的服务和景点的产品也是不可替代的。也就是说它们不是竞争性的,而是互补的,产业所要求的产品的替代性要求没有达到。“产业”所要求的相同活动、共同的产品或。相同的工艺标准在旅游中也并没有达到。 综上,旅游业更多体现的是众多产业的集合或者聚集,旅游具有将众多产业的功能聚集起来发挥综合效应的功能,而这些功能却没有一个是单属于旅游的。所以,旅游应给说是产业组合。 我个人是比较赞同旅游不是产业的观点的,充其量,它是其他产业的组合。 旅游不是产业的深层原因是:人类旅游的本身不是创造性的生产活动,是一种经历或过程,是一种社会现象。尽管这种社会现象可以带来经济效益,可以从经济学的角度加以解释。 所以,就应站在旅游者的角度来看旅游,它应当是旅游者为任何目的所花费的总和,而不是某些选定的相似企业群的收入。 同样的,测量旅游对某一地区的经济影响,其最佳尺度并非某些类别的企业的收入,而是:所有旅游者的所有开销的总额。包括住宿、餐饮、景点、加油站、高速公路收费等这些花费。而事实上,游客的花费和当地居民的开支领域并没有什么不同。所以,旅游者的支出是测量旅游的规模范围和影响的较佳尺度。 我们应将眼界放宽,跳出产业看旅游,事实上,旅游的集聚功能是其他产业所不具备的。
野兔用途用途野兔

美国旅游学家托马斯戴维森认为旅游根本不是一个产业充其量它

4,旅游心理学主研究什么

旅游心理学的研究对象为旅游者心理、旅游工作者心理、旅游服务心理、旅游管理心理、旅游地居民心理、旅游活动中的人际关系、旅游资源开发及设施中的心理问题七个层面例如:餐厅服务中要想让每个客人都满意是很难的。一般是不可能的。即使你尽力也不能使每个人都满意。 从客人一进来入坐服务人员就要开始用心了。从客人的点菜中,所点菜的价位中。言谈举止中来揣摩客人是什么消费档次,来吃饭的目的、哪位是结帐的客人、哪位是这桌客人的贵客……等等如何能使酒店的利益在最高情况下又使客人满意。 在席间服务中也要注意很多,观察每一个客人能做到在他心中所想但还没开口时先做到。根据他们吃菜的情况从而判断他们的口味,如果要再加菜或点主食时,可以投其所好…… 心理学那么广,也要服务人员、管理人员在处理一些投诉的宾客中来根据自己对客人的观察来猜客人的心中所想、心中所需。这也算是心理学中的那么一小小面吧。这只是个人地观点。 或者你可以去书店买一些有关这方面的书,从中受取一些知识。以上资料仅供参考,希望对你有所帮助,祝你生活愉快。
心理研究是为了更好和团员沟通,因为每个人不同
旅游心理学以什么为研究对象呢?旅游心理学以影响旅游者旅游活动产生、影响旅游选择和旅游心理效果的主客观因素为研究对象。 (一)旅游者的心理 旅游者的心理因素是始终影响着旅游活动全过程的重要因素,因此,成为旅游心理学研究的主要内容。旅游心理学就是通过对旅游动机、旅游知觉、旅游态度、旅游情绪、旅游美好体验等方面的研究,探索心理因素对旅游行为产生、选择和心理效果的影响。这些问题都必须从理论和实践上加上剖析,因为了解旅游者的心理活动规律,有利于我们科学地、正确地去了解旅游业的工作对象。 (二)旅游条件的心理影响 旅游条件是指影响旅游选择和旅游心理效果的客观因素,它包括已被开发的旅游资源,旅游活动的内容、方式及旅游设施和旅游服务。旅游条件是开展旅游活动的物质前提,是个体产生旅游动机的诱因,是实现旅游活动的外部条件,并将对旅游者产生不同心理影响。当旅游条件与个体的心理相一致,能够符合其兴趣、需要和动机,就会成为个体旅游行为的促进因素对个体产生心理激发作用,吸引个体进行选择,并使他们在旅游活动过程中产生积极的心理体验。 (三)人际关系互动心理 由于人们把旅游看作是一种精神上的享受,旅游服务又是有偿服务,所以对旅游服务过程中的人际关系具有更强烈的要求。旅游过程中对旅游者产生心理影响的人际关系有两个方面,一方面是与共同旅伴之间的关系;另一方面是同旅游接待人员之间的关系。与共同旅伴之间的关系多半有感情上的基础和相互适应的心理,因而带有较自然和不与他人过分计较的特点。而对旅游服务过程中的人际关系具有更明显、更突出的要求。又由于旅游者处于异地他乡,面对生疏的环境和陌生的人,容易产生紧张和不安的感觉。在这种心理状态下,他们对旅游服务中的人际关系是非常敏感的。所以,往往旅游者感到满意甚至产生欣赏和感激之情,或者产生不满足甚至进行投诉,大量的都是旅游服务中人际关系方面的问题,这突出地表明旅游服务中人际关系对旅游者心理的重要作用。 (四)旅游管理心理 旅游业服务质量的提高和工作成败的关键,在于科学的管理。旅游心理学应在管理工作方面研究如何遵循人的心理和行为方面的特点采取有效的措施。管理最重要的职能是调动员工的工作积极性、创造性地去实现组织的目标。旅游心理学要研究什么是组织内成员在心理和行为方面的特点。在个体行为、团体行为、领导行为方面应该怎样调节和控制,发挥管理的最佳效能。
旅游心理学是从心理学角度研究旅游和旅游业的一门新型学科。旅游心理学是研究旅游活动中人的行为规律的科学,主要包括旅游消费行为,旅游服务行为和旅游消费心理倾向。
旅游心理学是从心理学角度研究旅游和旅游业的一门新型学科。国外学者对这一领域的研究始于20世纪70年代末期,我国学者也随后在80年代中期开始了旅游心理学的教师与科研。国外学者对旅游心理学的研究有两条思路。一种是以旅游消费者为对象,研究旅游者消费行为的一般规律;另一种是研究旅游工作者和旅游者的互动关系。前者以美国学者小爱德华·J·梅奥和兰斯·P·贾维斯的著作《闲暇旅行心理学》为代表,该书以旅游企业如何有效地进行市场营销出发点,详细地分析了知觉、学习、人格、动机、态度等心理因素以及角色与家庭、参照群体、社会阶层、文化和亚文化等社会因素对旅游消费行为的影响。后者以相互作用分析为理论基础,对旅游接待业中的人际关系进行了深刻的分析。本书借鉴了这两种思想的研究,吸取了日本学者的旅游和服和心理学思想,并在我国学者大量研究成果的基础上建立了一个比较完整的旅游心理体系。

5,怎样做一个好导游

1、考中文导游需要准备的资料:政策与法规、导游基础知识、导游实务。考试 分两个阶段,第一阶段是笔试,第二阶段是面试,他们都有哪些需要注意的呢 ,且听我慢慢道来: 笔试:只考政策与法规、导游基础知识两科,一般只要平均分考到60分以上, 就可以通过了。根据各个不同省份的要求也许略有出入。即使你不是学旅游专 业的,也从来没有接触过旅游业,也不用太着急,只需要把两本教材背熟就肯 定可以过关,也就是说,死记硬背是可以过关的。 2、政策与法规被大多数人认为是比较难考的,因为他考的是死的,法律法规比 较枯燥,需要较好的记心。去年政策法规与道德规范合二为一,但道德规范只 占了很少一部分,而且涉及到的内容也很简单,只要把大的提纲背出就能应付 了。政策法规主要考题一般为单项选择、多项选择,简答和案例分析几大类。 选择题一般占50分,所以对书本熟的话,在选择题拿下大部分分数,后面就轻 松了。案例分析需要一定的综合分析和总结能力,要看清题目,符合哪条法律 法规,不要用一般人的眼光来评判是非,就算你说的再有理,没有法律法规依 据,一切等于零。评卷老师是不会与你产生共鸣的。 3、导游基础知识分为全国导游基础知识和地方导游基础知识,(所谓地方,就 是你所在的省份),为一份考卷,各占50分,你不必找其它书来扩充你的景点 知识,前面说过,死记硬背是可以过关的,书本上的知识占了95%,考试第一, 兴趣第二,无论如何你是来考证的,先拿到证在谈其它的吧,纵然你满腹经文 ,才高八斗,连证都没有,凭什么去带团赚钱啊,现在旅行社不缺中文导游, 导游多的是,旅游局又查得严,完全没必要用一个无证导游带团的。前几年另 当别论。 4、导游基础知识考试题型,一般为填空题、名词解释、简答题、问答题。还有 5分是时事题,考你是否关心国家大事,我个人认为没有必要为了这5分专门买 时事题来看,你只需要多看看报纸,遇到对旅游有关的大事留个心就够了,这 玩意还真没法准备,还不如把时间花在背书上,多拿几分。填空题占50分,很 可观的,只要你确实用了心背,这里拿40分应该是没问题的。 5、以上两科请严格按照考试大纲的要求来准备,现在老师出题一般不会超出考 试大纲,不象以前,出很多非常偏非常难的题目,考试大纲里对每一章都有详 细的要求,有的要点是了解、有的要求熟悉、有的则要求掌握,不用我说大家 也知道哪些是重点了吧。 6、在笔试过关以后,你就可以全力准备口试了,口试一般有三位主考官,他们 会分别对你提2到4个问题,有的会提更多,回答问题固然很重要,但最主要的 是你的导游词讲解,这是重中之重,一般说来,只要你在导游讲解过程中,作 到普通话标准流利,讲解不停顿,那基本上可以恭喜你顺利过关了,在这里, 心理素质显得尤为重要。 7、导游词一般准备5至7分钟为宜(具体时间最好自己确定一下),不要太长, 因为口试时间只有15分钟,还得留时间给老师提问,所以准备导游词的时候, 一定要自己看着表进行多次练习,练习时要注意声音洪亮、吐字清晰、语速适 中、面部略带微笑,这就是考试时需要的,看表练习当然是为了考试时能把握 时间,如果太长或太短,快做修改吧,不要认为这句话或那段典故经典,舍不 得删,老师一天要面对几百个考生, 8、考试时还应注意:一般考场里只有一位考生,待其考完后,才到下一个,所 以进门前一定要轻轻叩门,表示对老师的尊重,进去后应问候考官,面对考官 时要谦虚有理,落落大方。 9、主考官提问的问题包括导游实务和景点知识,你主要把导游实务的内容答出 来,就没什么问题了,因为导游实务是有书可查,而景点知识很多则不可琢磨 ,难以复习,只能尽可能多看有关的书,但建议还是把主要景点常识看熟,太 偏的答不出也不会太丢脸。此外准备一下欢迎辞和欢送辞是很重要的,老师抽 的机率比较高。 10、回答完问题后,老师会分别对你打分,然后当众宣布你的最后成绩。 11、考外语导游证需要在考中文导游的基础上加试你所考的语种,口试当然也 是你报考的语种。 12、报名后一般都有考试培训,以往都是强制参加的,具体说是强制交费,今 年是否强制就不知道了,培训课还是有点用,特别对那些从来没有接触过旅游 业的朋友来说,可以让他们对旅游业有个初步的认识,一般还会安排几次特级 导游讲课,他们的经验是很值得学习的,当然,只要你是背书的料,不参加培 训一样可以过关,毕竟是考死记硬背的东西占了绝大多数。 13、2003年全国导游证资格考试的时间大概安排在12月,报名时间按以往的惯 例,一般在9月份,各位准备报考的朋友最好经常与旅行社联系询问,因为一般 旅游局从通知报名到截止也就一个多星期,稍不注意就错过了,最好还是不要 问旅游局,据说他们的电话永远占线。 14.提醒一点,现在导游证只有一种,都是全国通用的,没有地方和全国之分了 。据内部人士透露,老师改卷是采取多劳多得制,请笔试时回答问题务必简明 扼要。好了,最后祝每位想加入旅游业的朋友都能心想事成。
优秀导游的定位 1、角色定位 导亦有道。 繁体的“导”字,是由“道”和“寸”组成的上下结构。由这个中国古代的会意文字,可以对成功导游进行角色定位:“道”,古汉语字典中的解释之一为规律、道理。“道”,又指道德,“寸”,指分寸、尺度成功导游的角色定位可以概括为:熟练掌握导游工作规律与技能,具备高尚道德情操,并能在导游工作中灵活处事、把握分寸。 “游”,游走四方。导游服务是实践性很强的工作。“纸上得来终觉浅”,导游人员应以一定的理论知识为基础,多进行实践锻炼,实际带团时灵活运用理论知识,积累技能经验。同时,在带团游览中扩大知识视野,丰富历史文化积累。 2 、服务定位 “服务”的英文单词service每个字母可以释义为: s-smile 微笑。微笑服务是导游心理服务要领之一。微笑能使游客感到亲切,促进与游客的交流。 e-excellent 卓越的。成功导游大多致力于成为卓越的、杰出的导游,以此作为自己奋斗的目标。 r-ready准备好。成功导游应具有良好的主动服务意识,提前做好物质、心理各方面的准备。 v-viewing 看待。对待不同国籍、不同阶层、不同消费水平的游客要一视同仁,平等相待。 i-inviting 有魅力的。在必要的共性因素上融合个性因素,创造标准化基础之上的充满魅力的服务。 c-creating 创造。面对诸多不确定和未知因素,导游人员要能迅速妥善处理随时可能出现的意外。 e-eye 眼光。要着眼大局,从游客的利益和旅游业的可持续发展出发,以长远眼光、整体视角处理带团过程中出现的种种矛盾和问题。 优质服务是规范化服务与个性化服务的结合。规范化服务亦即标准化服务,成功导游应当是在规范化服务的基础上,根据游客的个性差异和不同的旅游需求向游客提供优质的个性化服务,并根据自己的优势或特长、爱好,形成自己独特的导游风格。 成功导游的“三维”素质体系 成功导游的素质可以分为态度、情商、有效性三个维度。 1、态度维度。 态度对于导游成功与否起着关键作用。国外不少旅游专家在考核导游员时,考核的第一位的即导游人员的工作态度,可见态度的重要性。 态度维度包括以下七个要素: 计划性。 无论是对于整个旅游接待活动还是对于单项的景点讲解,都应作好事先计划,以使各项活动按计划有条不紊地进行。 成就动机。 根据美国心理学家弗雷德里克·赫兹伯格的双因素理论,成就感是影响人的行为需要的重要激励因素之一,能够有效调动人的积极性。成功的导游,一定要有金牌想法,要将成为最好的导游作为自己的奋斗目标。 自信心。 相信自己有掌握各种知识、技能的能力,并且能够将所掌握的知识和技能有效地服务于游客。 自知力。 对自身的优势与劣势有清晰的客观的认识,以便发挥长处,克服短处。在游客面前不卖弄,讲解时要以谦逊的态度向游客传递信息。 自我激励。 以成为一名优秀导游作为目标,将目标以及完成目标的过程作为一种激励。对于来自游客的赞扬、旅行社的表彰、行业协会的荣誉等外部激励要学会放大效果,作为自己实现目标的有效的驱动力。 冒风险。 任何行业都面临着不同程度的风险。导游人员对风险应采取现实主义态度,既敢于负责,不逃避,又要多积累与冒风险事项相关的知识和经验,尽量减少风险带来的负面影响。 挫折忍受力。 导游服务对象复杂、游客需求多样,这都增加了工作中出现差错的可能,容易造成挫折感。导游人员应正确看待挫折,提高自己的挫折忍受力。
当然是热心、耐心考虑事情要全面,照顾到每一个人尤其老人和孩子,每次带队要以诚待人,不要为了三瓜俩枣的就昧着良心做事,因为游客就是为了出去放松心情,要快乐的旅行在这一行中导游起到了重要的作用,所以要负责,尽心就好

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