贵州十大特产是什么，贵州特产有哪些

1，贵州特产有哪些

老干妈辣椒酱应该算是贵州最出名的特产吧。

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贵州特产有哪些

2，贵州有啥特产呢

—贵州大曲、蜡染制品、刺绣与桃花、播娜摩簸箕画、原木艺术、中药材、茶叶、刺梨、茅台酒、董酒、果核雕刻等 1，中药材：杜仲，茯苓，天麻，党参，金银花，三七等 2，土特产：火腿，香肠，臭豆腐，辣椒，贡面，茶叶，竹荪，豆腐干，各种新鲜水果等 3，酒类：贵州各种名酒 4，其他：蜡染，苗族银器等 5，矿产：煤，铝钒土，重晶石等

有洋芋丝，辣鸡粉，牛肉粉，…卷粉，油杂土豆，弯豆凉粉，酸烫排骨，酸大肠，泡菜，很多很多想不起来了

贵州什么都贵不好

特产就多啦！比如凯里的红酸汤、还有镇远的姜糖，反正很多

贵州有啥特产呢

3，贵州有什么特产

　威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外。　　威宁海拔2000多米，属高寒的乌蒙山区，漫山遍野生长着丰富的牧草，历史上畜牧业就十分发达，当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗，猪牛羊同群为伍，运动量大，猪腿非常发达，肌肉结实饱满，肥瘦肉交错；本地的可乐猪和法地猪等优良品种又有耐粗养耐寒的特点，瘦肉率高。从明洪武年间起，这里的彝族百姓就喜欢用火熏腌制腊肉，贮存食用，为制作威宁火腿创造了条件。威宁火腿，肉色棕红，色泽鲜艳，骨小皮薄，肉食细嫩，清香味美，多食不腻。　　威宁火腿完全用传统方法制作，杀猪后不吹即刮毛，然后用刀把鲜腿修整成美观好看的“琵琶腿”或“盘腿”，剔去杂骨，油皮，挑断雪筋，挤掉血水，不着水即把炒熟的盐用10:1的量，再加少许茴香、花椒等佐料擦在鲜腿上，放在大木桶或缸内腌泡5—7天，取出后再用石头压干盐血水，使之成扁形，再挂在通风处风干即成。另一种不风干，把腿挂在火坑上用湿松枝、湿柏枝、酥麻杆的烟熏烤，因为烟肉食有酸类、醛类和酚类物质，一则杀菌，二则味美，三则耐贮存。一般这种熏过的腿可存放五六年，不流油、不变味，而且腊味更加浓郁香美。　　威宁火腿分“陈腿”和“新腿”，头年腌制到次年秋前出售的叫“新腿”，秋后出售的叫“陈腿”或“老腿”。新腿肉层内部其味芬芳，层次鲜明，滋味可口，陈腿切开后肥肉呈粉红色，瘦肉呈殷红色，肉质紧密，水分少，油光滋润，味道鲜美。　　威宁的黑石、金钟、幺站等地产的火腿最多最好，与“宣威火腿”齐名。旧社会由于交通不便，威宁火腿多以云南宣威为集散地，当时的“宣威火腿”有相当一部分是威宁火腿。现在用威宁火腿加工的罐头已远销日本、东南亚各国及港澳地区，受到消费者的欢迎。

天麻作为珍贵名产，身价可与茅台酒齐名；作为地道药材，名气堪与人参媲美。日本药学博士难波恒雄在其《汉方药人门》专著中，断言“天麻佳品出贵州”。　　天麻要求凉爽湿润的气候，林木茂盛的环境，肥沃松软的土壤，贵州大部分地区都具备这些条件，因而成了天麻的故乡之一。　　天麻在贵州的生长很普遍，几乎每个县都有出产。但以正安、道真、织金、纳雍、普安、黔西、遵义、德江、贵定、惠水等县出产较多。　　贵州著名的“人参再造丸”、“大活络丹”等中成药都用天麻作主料。近年一些卷烟和饮料酒也往以天麻配料，运用范围越来越广。　　贵州是我国天麻的主产地，所产天麻个大、肥厚、色黄白、半透明状、饱满、体重质坚实、无空心，为野生中之佳品。

凯里酸汤鱼！

贵州特产太多哦！耳块粑、老干妈、波波糖、牛干巴、玫瑰糖、都匀毛尖、贵州茅台酒、牛肉干

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