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1，什么树的砧板不会起木渣

黄河口湿地小叶笨柳，不伤刀，不掉屑，而且完全天然，不漂白，不烘烤，不打蜡，不做任何化学处理，自然风干五年以上根部老料。淘宝店铺，黄河柳木。
翻新砧板：木砧板容易留下刀痕，食物渣会藏在痕内，难於清洗，可先后用粗、幼砂纸打圈磨平，磨平刀痕后，再依清洁程序消毒一次即可。

什么树的砧板不会起木渣

2，有没有耐用的不掉木屑的厨房切菜板

换个铁木菜板吧，不掉渣，经久耐用，不过价钱要比原木的价钱贵出好多哦，淘宝搜索下就有了
不用木头材质的
你好！竹制菜板，而且要买那种条纹是侧压的。横压的容易脱胶如果对你有帮助，望采纳。
可以换个竹制的菜板啊~很好用的~我家用的就是竹制的~

有没有耐用的不掉木屑的厨房切菜板

3，经常剁菜用什么案板

正宗的案板都是柿木做的，不过现在柿木很难获得，故市场上卖的都不是柿木的。另外，柳木案板也不错。擀面杖正宗的是枣木。
厨房红案板是切红案肉菜比如：红烧肉、酥肉、蜂蜜肉、糟肉、排骨、肉……即是“炒、焖、煎、熘、烩、烹、炸、熬、氽、炖”。白案板是做面食的，擀面条、烙饼、做点心；简单的说红案板是切肉食的。白案是面食的

经常剁菜用什么案板

4，什么木头的菜板好

亲~ 柳木最好,它的纤维较长,切菜剁馅时不掉木屑,枣木太硬不适合作菜板,适合做面板，希望对你有所帮助！
中国人认为用铁木做的菜板好，但是美国人就觉得榉木、橡胶木、相思木做的菜板好你还用买菜？满意请采纳。
如果常剁肉和骨头，建议用柳树墩子，(不开裂)。如果一般家庭用，就用竹子案板(耐用，没凹槽)。如果切熟食，建议用超市尼龙案板(便于清理，更卫生)。
铁木
竹子！防水

5，切菜板哪种的比较好

樟木—不生虫。橡木—不大吸水。铁木—硬度大。首选 竹子。合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，有 异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，所以最好用来切菜或水果，剁肉则不太适合。塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高 温，热的东西放在上面切，很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用甚至有致癌的危险；而有些质地粗糙的塑料菜板，还容易切出碎末，随食物进入 体内，对肝、肾造成损伤。 木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质 菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间 在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。因此，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头，白 果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。

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