本文目录一览

1，欧洲旅游怎样吃更划算

划算？自带泡面最划算…要自带烧水壶，欧洲一般没有…其实当地吃饭也没很贵，披萨咖啡就几欧元，餐厅随便吃一点几十欧，并不是接受不了的价格
有

欧洲旅游怎样吃更划算

2，巴厘岛游客在哪里吃海鲜

许多来巴厘岛的游客都会来金巴兰的海滩上坐着吃海鲜，金巴兰海湾有50处海鲜餐厅在三个不同的广场上，所有的就餐都是坐在海滩上。这三个区域是最南边的Muaya，中间的Kedonganan 和北边海鲜市场边的Kelan。海滩餐厅以自助式海鲜烧烤为主，通常顾客在冷藏展示柜或冰箱中挑选海鲜美食，吃多少称多少，1公斤鱼大概160,000Rp，100克新鲜的龙虾需要大约40,000Rp，饮料200,000-600,000Rp，收取15%的服务费，还有情侣套餐，大概400,000-900,000Rp，可以讲价，要货比三家，可自带葡萄酒，收取开瓶费。该答案来自蚂蜂窝官方网站

巴厘岛游客在哪里吃海鲜

3，美国人怎么吃螃蟹

谁说不吃
基于种种原因，美国人对中国人酷爱的蟹黄敬而远之。文化冲突的最好例证便是坊间曾流传着美国政府将以有毒物质过高为由禁食蟹黄的说法，此类传言一时间激起爱吃蟹的华人们强烈的反应。在美国的餐饮文化中，螃蟹占据着毫不特殊的位置，它身上只有蟹肉被作为原料，去满足不同类别菜品的形式。我们很难从蟹肉饼和蟹糕上看出螃蟹的影子，也很难从自己因袭的对食物的传统认识中跳脱出来，也许来自不同文化的中国食客会把土豆饼一般的蟹肉饼和奶油千层面一般的蟹糕视作暴殄天物吧。美国人对待螃蟹，就跟对待其他食材一样，没有审美的文化属性。与之相反的是在中国，有句关于吃蟹的老话：“九月圆脐十月尖，持螯饮酒菊花天”，说的是每年农历九十月份正值吃蟹饮酒赏菊的好辰光，九月吃圆脐雌蟹，十月吃尖脐雄蟹，好不快乐。再经历代文人一生发，发明出诸如蟹橙酿、洗手蟹之类的吃法，吃蟹就成了一件有趣味性的事。这样一来，果腹反倒不是吃蟹的主要目的了。

美国人怎么吃螃蟹

4，美国人怎么吃大龙虾

美国人吃大龙虾是一种文化。一个懂得如何品尝大虾的美国人，通常会被认为是个有文化、有教养的人士。一套优雅的吃相，会赢得众人的赞赏。通常美国人吃大龙虾有塞、吸、啃、扯、舔等几个常用手法。塞：龙虾在烹饪的时候，就已被左、右片成两半。可以直接把虾内剔出来，满满一大口塞进嘴里。让鲜美的肉汁、富有强性的胶原蛋白与唾液充份混合，刺激着味蕾。吸：把虾脚两端扮掉，像使用吸管一样用力吮吸。最好发出“滋、滋”地响声。虾壳中的几丁质能为其口感带来独特的风味。啃：对于一些超大的海虾（美国人不太吃河虾），如果一口塞不下的话，就会用啃的方式。双手抱虾，把鼻子埋入虾肉之中，依靠下颚的力量，把虾内一口一口卷入胃里。几乎可以不用细嚼。美国上流社会认为，啃大虾是一种高贵的行为。据说肯尼迪最爱啃大虾。扯：撕扯大虾的钳子是件优雅的行为。很多人将虾钳丢弃，认为没什么食用价值。殊不知，吃虾的精髓就在于钳子。虾钳分为两个部份，一部份可以活动，一部份是固定的。将固定的部份用嘴咬住，另一只手用力往外拽，同时头部向相反方向用力，就可以把虾钳拆下来，然后慢慢唆这块最为鲜美的虾肉。舔：吃完虾内，其实还有虾壳也极富营养价值。对于生活节检的美国人来说，当然也不忘搜刮虾壳上最后的肉渣。舔是最为有效的手段，美国人认为，只需将整块的虾壳丢进嘴里，不断吞吞吐吐，就能迷倒众生了。优雅的美式龙虾吃法，需要一定的练习，才能熟练掌握。一般美国的中下阶层人士，由于缺乏练习条件，往往也只能望虾兴叹了。
清蒸大龙虾材料大龙虾两只，酱油、姜、蒜、香油做法1.将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅。 2.酱汁的调制：将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块，即可蘸食。芝士焗松茸大龙虾材料原料：大龙虾、松茸、鲜蘑菇各适量 调料：料洒黄芥末、奶油、盐、胡椒粉、干葱各适量做法1、龙虾肉去壳，切块。 2、松茸泡于40℃温水中20分钟备用，鲜蘑菇切块。 3、锅上火，下橄榄油煸干葱碎。 4、下松茸，加料酒后下龙虾。 5、下龙虾后，点明火。 6、当料酒挥发一半时，加黄芥末、奶油、盐、胡椒粉调味。 7、收汁后，把炒好的料倒入，下入干酪出锅，然后撒上干酪，最后上焗炉焗上色，即可装盘
生吃

5，转载看加拿大人怎么吃大龙虾从大龙虾三明治到水煮大龙虾

大龙虾，我说的是大龙虾~~一直该是餐厅里正襟危坐享受的美食，让人向往有多少有点高不可攀。 但是在加拿大爱德华王子岛和新布伦瑞克省转悠的这几天里，我真被当地的这些大龙虾给“惊”着了：这里龙虾个大味鲜不说，而且正赶上龙虾季节又恰逢高产年，所以价格也不离谱。因此不夸张地说，我们着着实实地一连几天都以加拿大龙虾为家常菜，甚至连在赛百味外带个三明治居然都做成了龙虾馅，让我们叹为观止！如果我乐意~~甚至早晨都可以来一份龙虾煎蛋——OMG，快离开加拿大的时候，我发誓我当时想的是：半个月里我都不要再吃龙虾。 嘻，太得瑟了吧~~不过，事实确实如此。 时差和情绪还没有完全回归，待我整理图片之后再详细总结加拿大之行。就先把这一行程里享受的龙虾家常菜一一罗列，看看龙虾在加拿大的海边，都多么家常得让人嫉妒啊~~~ 龙虾大餐，从龙虾意面开始—— 已经在微博里汇报过，这次去加拿大的启程多少有些不顺，居然用了不眠的36个小时才终于到达我们的目的地：加拿大爱德华王子岛。 经过如此劳顿之后的第一餐自然是海鲜大餐，从端上的第一道菜硕大的带子开始，我就知道，我将在这里享受到不尽的海鲜美味。而我没有想到的是，居然连大龙虾都可以让我们撑得前仰后合~~ 第一餐龙虾其实还是小意思——龙虾意面。不过让我惊喜的是可以受到启发，回家做一顿龙虾炸酱面。呵呵。 不过接下来，每一次龙虾都出场就透着不可阻挡的阵势了。煮龙虾，最经典的当地吃法—— 第一天的晚餐，加拿大龙虾第一次以正式的姿态出场~~ 加拿大的大龙虾，其实就是我们说的波士顿龙虾那类，属于美洲龙虾，个头巨大，因为加拿大周边海域的海水温度比较低，因此龙虾的生长相对缓慢一些，这样肉质会稍微紧些，而味甘甜。 我们第一站的爱德华王子岛正是加拿大盛产龙虾等水产品的省份~~当然随后去的新布伦瑞克省也同样出品大量海洋产品，所以我们一路上饱食龙虾等海鲜。 所以，当地人自然以龙虾为骄傲和特产，龙虾在当地亦不算稀罕之物，在家里就可以烹饪龙虾。也因此，龙虾在当地最经典的做法就是水煮，我以为这也是加拿大龙虾最甜鲜的吃法。 这一天的晚餐我们正好是在一个当地很有名气的厨艺学校里享用的。为我们烹饪的厨师自然经验丰富。他便为我们选了这当地最经典、也最能体现出加拿大龙虾鲜美的做法：以3%的盐水将龙虾煮熟，然后配以烤芦笋直接上盘，以使我们能体会到加拿大龙虾最纯真的味道。 不过厨师后来说，其实最完美的烹饪不只要煮，而且要煮要自然降温后再存冰箱冷藏保存，吃时取出恢复到室温再享受，那才是龙虾最鲜美的味道。不过当天没有时间等着龙虾降温后再冷藏、再回温享受，龙虾一出锅，便被我们立刻饕餮了，嘿嘿。 但是后来还真试过这种方式烹饪的龙虾，果然是肉汁更多、肉味更甜鲜。 龙虾卷，龙虾的寻常姿态—— 其实第一天的一顿龙虾意面、一餐龙虾晚宴还没有让我体会到当地龙虾的繁盛。但第二天的一个随意午餐，却真是让我领略到了龙虾在当地平常却又渗入生活的特殊角色。 这天的午餐是在爱德华王子岛上的一家高尔夫球场的会所享用的。会所餐厅中午提供的基本算是便餐，也就是以正式形式端上来快餐，呵呵。我当时以为也就是吃点三明治、汉堡包，却不想当地主人很悉心地为我们点了这样一款龙虾卷~~而且龙虾肉多得呀，真叫实诚。吃得我那叫一个震惊，却不露声色：龙虾都吃成这样，啧啧。 哎，我以为这已足够不把大龙虾当大龙虾了~~却不想，后面还有龙虾更加让人瞠目的出场…… 龙虾牛排，把龙虾当作LOGO——可能对于我们来说，这里龙虾最不同凡响之处在于因为盛产而有些平常。不过对于当地的人，龙虾虽然不足希奇，但却是当地人生活中一个符号，是他们记忆里的LOGO，以至于他们的生活是永远离开不开龙虾的影子。 所以在当地吃饭时，厨师居然会端出这样让我们觉得诧异的菜：在牛排上也要顶着一截龙虾肉。 说实在的，就这菜而言，龙虾与牛排真无瓜葛和必然联系，放在一起，并不会让食物更为出色。但是在这家当地很时尚的、相当于私人会所的小餐厅中，厨师如此煞费心思地创意了这样一道菜，倒真让我感叹龙虾已经如此深入到当地人的生活中，已成为一个LOGO，让这里的人有了深厚的龙虾情节。 也难怪，这里的每一天里，几乎都是无龙虾不成席，每一次正餐都似乎少不了龙虾，因为大概龙虾是这里人的骄傲也是他们表达情谊的符号吧。 浓汁焗龙虾，像红烧肉一样的经典—— 在当地菜单里，几乎都会有龙虾的各种菜品。所以我想，对于当地的厨师来说，龙虾于他们，就像红烧肉于我们这里的厨师，是不能缺少的卖点菜、经典菜，费人心思，看人水平。 几天里，印象最深的一个用龙虾表达生活的厨师是个可爱的女人~~稍后会详细介绍她那可爱的家庭旅馆和餐厅。 这个法国人后裔的女厨师用了很法国的办法呈现给我们一只点缀着松仁的浓汁焗龙虾，味道稍有厚腻，可是视觉惊艳，是我们此行最美的一只龙虾。 龙虾烧茄子，龙虾最无厘头的出场—— 而几天里，龙虾还无厘头地出场了一回：被扮做了龙虾烧茄子~~这道菜基本上听着能把人得瑟晕了，有点太过高调了。不过味道真的平常，而且是糟蹋了龙虾~~这才发现，其实茄子还是个“俗人”，喜欢大肉的油腻，倒是和高雅的海鲜很不匹配。当然，厨师烹饪这道菜也纯粹是为了愉悦大家：茄子，是最中国家常菜的元素嘛。 而对比着，龙虾还是煮了之后冰镇一下，回温后蘸着酱最香甜~况且这酱，还是厨师特别用龙虾油制作的蛋黄酱，别有风味。 赛百味龙虾三明治，把大龙虾吃得那么随意—— 而继高尔夫球场的龙虾卷之后，再一次把我震慑住的则是这只赛百味的龙虾三明治：寻常的面包片，夹了用美奶滋酱调过的鲜龙虾肉，啧啧~~原来龙虾可以吃得如此随意，而味道这样吃真的很好、很好。 对于我的震惊，当地人倒是不以为然：“哦，这个季节，麦当劳应该也有龙虾汉堡包卖了~~” 天~像“麻小”一样饕餮大龙虾—— 这一路，除了自己吃龙虾，看着当地人享受龙虾也是快乐的事儿呢。 在新布伦瑞克省一个叫ALMA的小渔村，我们看到当地人对龙虾的享受真是如家常菜一般的寻常。 在一个卖龙虾的小食店里，你可以买到活的龙虾拿回去自己烹饪，也可以索性就买一只店里煮好的龙虾，坐在店外的路边~~或者说，其实是海边，就着一杯啤酒，就那么随意地享受一只硕大的龙虾——那场景，和我们吃“麻小”差不多。 哈哈，特意拍了这样一组照片：一个美女，在店里买了一只龙虾。店员给她一个垫了报纸的托盘，上面放了龙虾、吃龙虾的工具~美女于是转身就在店外和朋友迅速“消灭”掉了一大只龙虾；而十几分钟，美女将托盘送回，报纸上只剩下了龙虾壳~~ 这便是当地人的龙虾生活啊~~薯皮龙虾，我最爱的吃法—— 不过说了这么多，我最爱的加拿大龙虾的吃法却是薯皮龙虾~把土豆切开，将龙虾肉放在土豆上，撒上奶酪放入烤箱去烤，味道浓郁好吃。 这是在ALMA渔村里一家餐厅里吃到的，也是目前我最喜欢的龙虾吃法。 此外，把龙虾放在海鲜浓汤里的做法我也甚爱，这些菜谱也许将来会出现在俺家的宴请菜单上~~ 总之~~这就是俺加拿大之行的主旋律——像家常菜那样饱餐了龙虾，震撼我的心、我的胃、我的视觉~~当然，除了龙虾，还有这里安静的景色~~让人从容淡定，不由得懈怠而丧失斗志。 就这样，平淡了几日，回到北京后，一切又如故~热闹、繁茂、静不下来。不过，我倒喜欢这样的生活：）
搜一下：[转载]看加拿大人怎么吃大龙虾：从大龙虾三明治到水煮大龙虾

文章TAG：国外  国外旅游  旅游  怎么  国外旅游怎么吃海鲜的  
下一篇