4。向语言1问好。30度鞠躬;2.保持微笑和眼神交流;3.音量、音调:三米内听得清楚、听得清楚;4.当客人在2米之外时,员工要做好打招呼的准备;距离1.5米时,开始鞠躬问好;5.话:“你好!”如果你知道客人的姓名和职务,你应该问候“X先生!”或者“X经理!”。沟通语言1。不反馈,不眼神交流,不点头,不微笑,不反驳,打断对方2。不能说的话1)我明白你的意思(打断客人)2)我不知道你在说什么3)这是我们酒店 4)的规则你不能做/不允许做→我们要求你做(至少给他们两个以上的答案)。
我会在x分钟内回复你。3.做一个好的倾听者,身体前倾;保持音量在有效距离内;后续问题;欢迎:欢迎入住×××× 酒店/欢迎用餐/欢迎入住酒店。2.问候:你好/早上好/下午好/晚上好。3.祝你生日快乐/玩得开心/旅途愉快。4.告别:再见/一路平安/欢迎再次光临。
4、 酒店餐饮服务 礼仪规范酒店餐饮服务礼仪规范一、问候语礼貌问候语礼貌一般是指餐饮服务人员在会见客人时,应主动使用规范的问候语。如:“你好!欢迎!”这是一段艰难的旅程。能为你做什么?“请多保重”等等。使用问候语时,要注意时间、地点、对象。1、能根据不同的时间主动打招呼,如“你好!”早上好,下午好,晚上好等等。2.当你和吃完饭的客人告别时,主动说“晚安”、“再见”、“明天见”、“希望你再来!”3.当节日到来时,我们应该向客人表达节日祝贺,如“春节快乐”、“新年快乐”、“祝你圣诞快乐!”4.客人过生日或举行婚礼庆典时,要表示祝贺,如“祝你生日快乐”、“新婚快乐,白头偕老”。
5、 酒店管理专业知识之 礼仪礼节酒店管理专长礼仪礼仪礼仪从个人修养的角度来说,是一个人内在修养和素质的外在表现;从道德的角度看,是待人处事的行为准则、行为规范或标准做法;从传播学的角度来说,是一门适合人际交往的艺术,是一种沟通方式或方法;从审美的角度来说,它是一种形式,是人的精神美的必然外化。一、基本原理礼仪 1。尊重原则是指在送礼时对他人表现出真诚的尊重。二、平等原则是指在交往中以礼待人,施与受既不能盛气凌人,也不能卑躬屈膝。
6、 酒店的餐饮接待 礼仪要做好餐饮服务工作,餐饮服务人员应具备良好的礼仪、思想素质、业务素质和身体素质。酒店有哪些餐饮接待礼仪?以下是我收集的一些内容,希望对你有所帮助。酒店餐饮接待礼仪(1)称呼礼仪是指餐饮服务人员在工作中应恰当使用的礼貌用语。l)对于男性客人,你可以称他们为先生,当你知道他们的名字时,你最好称他们为先生_ _。2)即时女嘉宾可以叫小姐。
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