国外川菜馆,附近川菜馆500米

1、川菜风味型提到川菜，你肯定会觉得川菜既辣又辣，但是稍微研究一下川菜就知道辣的味道了/。在“八大菜系”中，只有川菜有“风味型”的说法，川菜使用花椒、辣椒、豆瓣酱等香料，按不同比例调制出麻辣、酸辣、蒜泥、芥末、糖醋、鱼香、荔枝等。

第二，上菜速度快。现在人们的生活工作都在加速，一切都是高效的。由于等待食物的时间更短，甚至吃饭也更受欢迎。川菜炒菜有煎、炸、炸、熏、炖、焖、干等38种烹饪方法，大部分都需要速食，火候长，时间短，所以上菜快。甚至有一些川菜餐厅用的是现成的调料包，做鱼香肉丝只需要一种调料。

川菜是中国四大传统特色菜系之一。在我国烹饪史上占有非常重要的地位，是流传最广的菜系。全国各地都能看到，甚至国外还有很多中餐馆都是。川菜一般都是家常菜，用料广泛，但大多以常用食材为主。她们非常讲究烹饪技术，以麻辣闻名，所以很多人都称四川的女孩为辣妹。当然，前十名川菜属于四川火锅，是中国流传最广的火锅。它的特点是一口鸳鸯锅，麻辣鲜香，红油黄油汤底，几十种复杂的配料和香料一起烹制，味道麻辣而有层次感。

菜品大多是动物肉，动物内脏，新鲜蔬菜。例如，肉类菜肴包括肥牛卷和羊肉卷、酥肉、虾滑、蛋清裹牛肉片、鸭肠鸭血、鸡胗、牛肚和肥肠，蔬菜包括生菜、油麦菜、芦笋、菊花、番茄、冬瓜和麻花。四川火锅往往是大锅底，一桌围着人吃饭，适合朋友聚会、家人团聚等多人聚会。现在四川火锅被大众接受程度很高，全国各地都有很多四川火锅店。

因为广东菜小巧精致漂亮，就像艺术品一样..但是，以下几餐仍然是中国的主要食物。粤菜不如川菜，也不如川菜，所以川菜在国内更受欢迎。因为川菜符合中国大多数人的口味，大家都喜欢吃辣。川菜很有特色，吃完还想再吃。粤菜以甜为主，更符合外国人的口味。因为川菜受众比较多，也比较符合中国人的口味，所以广东相对更开放。因为川菜更简单，而川菜更符合大多数人的胃口。

因为在海外，大部分华人来自广东或福建、港澳台，这里的人饮食倾向清淡，所以相比川菜，粤菜更适合他们的口味，而川菜口味偏辣，不适合东南沿海的人，但是放眼全国，因为大部分地方的人都喜欢川菜这种麻辣、好吃又便宜的美食，毕。